Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam bakar manis hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar manis yuk!
Untuk memasak Ayam bakar manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 sdm fibrecreme
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 bh serai
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Gula jawa
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit ( sesuai selera
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Gunakan Bumbu olesan bakar
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt madu
- Sediakan Sejumput garam
Ayam bakar berwarna coklat gelap dengan. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Layaknya masakan Indonesia yang membutuhkan banyak rempah dan sedikit kesabaran, ayam bakar juga ternyata demikianlah adanya. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar manis:
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai tumis hingga wangi
- Masukan ayam bolak balik hingga airnya keluar kemudian tambahkan air
- Tambah kan fibrecreme, gula merah, air asam jawa, kecap manis, dan garam, icip biarkan hingga bumbu sat dan meresap di daging (kurang lbh 25 menit)
- Panaskan teflon / panggangan kemudian oles dgn bumbu campuran kemudian panggang sebentar, sajikan
Lihat juga resep Ayam Singgang / Ayam Bakar Padang enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba resep ayam bakar manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
