Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep vegetable egg drop sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! vegetable egg drop sop cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak vegetable egg drop sop karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari vegetable egg drop sop! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan vegetable egg drop sop hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep vegetable egg drop sop!
Untuk menyiapkan Vegetable egg drop sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1.5 liter air
- Sediakan 1 bawang Bombay
- Sediakan 3 wortel ukuran kecil / 2 wortel ukuran besar
- Siapkan 3 telor ayam
- Sediakan 3 daun prei
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 kaldu ayam box / 1 bungkus kaldu ayam sachet
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
I created this easy egg drop soup because I seriously need Spring to hurry up and get here. In a large saucepan, bring broth to a boil over medium heat. Combine cornstarch and water until smooth; gradually stir into broth. The name "Egg Drop" comes from how the soup is made—dropping raw egg into hot soup.
Proses membuat Vegetable egg drop sop:
- Pertama tama iris wortel ukuran kecil, Bawang prei ukuran sedang, bawang Bombay. Cuci bersih semua bahan sayur
- Rebus air 1.5 liter sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel, daun bawang,daun Bombay rebus sampai mendidih.
- Aduk maizena dengan air secukupnya sampai larut, kemudian masukan cairan tepung maizena ke rebusan sayuran, ditambah garam, lada, kaldu ayam box sachet. Masak SOP sampai mendidih dan mengental kemudian masukkan telor yang sudah dikocok lepas.
- Sop akan menjadi kental. Dan enak kalau di hidangkan. Setelah mendidih matikan api. Selamat mencoba ya
It doesn't take a genius to figure that out. But actually, the direct translation in Chinese is egg flower soup, because the egg creates large and small swirls in the soup in a flower-like pattern (scroll down to the recipe video below to see that in. In a small bowl, whisk the eggs and egg yolk together using a fork. Drizzle egg a little at a time from the fork into the boiling broth mixture. Once the eggs have been dropped, stir in the cornstarch mixture gradually until the soup is the desired consistency.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat vegetable egg drop sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
