Ingin tau rahasia memasak membuat "bawang goreng" yang renyah yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep membuat "bawang goreng" yang renyah terbaik! membuat "bawang goreng" yang renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak membuat "bawang goreng" yang renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari membuat "bawang goreng" yang renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan membuat "bawang goreng" yang renyah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin membuat "bawang goreng" yang renyah yuk!
Untuk memasak Membuat "Bawang Goreng" yang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram bawang merah
- Gunakan 2 sdm rata tepung kanji
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak buat menggoreng
Untuk membuat bawang goreng yang renyah atau crispy, utamakan memilih bawang dengan ukuran yang sedang dengan tampilan yang masih segar. Jangan sekali-sekali kamu membeli bawang yang sudah layu atau lembab cenderung berair ya, karena akan berpengaruh terhadap bawang goreng kamu nanti. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. Asyik sekali jika menonton tv di rumah ditemani dengan setoples kacang bawang yang gurih, kacang bawang pun merupakan makanan ringan yang tentu sangat cocok untuk tamu yang datang di rumah.
Cara menghidangkan Membuat "Bawang Goreng" yang renyah:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, tiriskan. Kemudian iris halus tipis.
- Taburi irisan bawang dengan tepung kanji secara merata.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang. Beri garam secukupnya. Aduk-aduk.
- Goreng sambil sesekali di aduk sampai sebagian menguning.
- Ketika hampir menguning semua ( tdk mengapa jk sebagian bawang ada yang belum matang dan kering), segera matikan api gas dan tiriskan. Uap panas yg tersisa akan mematangkan bawang hingga sempurna.
- Biarkan uap panasnya hilang alias dinginkan dulu. Baru kemas ke dalam toples dan tutup yg rapat.
Membuat kacang bawang yang gurih tidak susah, kok. Anda bisa mencobanya di rumah dengan mudah, coba. Karena membuat bawang goreng yang enak dan renyah ini, jika bunda tahu cara memasaknya akan mudah. Dan jika bunda tidak tahu step by stepnya membuat bawang goreng ini pasti akan menghasilkan bawang goreng yang gosong, berminyak atau menjadi lembek. Dan berikut di bawah ini beberapa tips yang harus bunda ketahui ketika membuat bawang goreng yang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat membuat "bawang goreng" yang renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
