Coba resep ayam tepung saus tiram sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tepung saus tiram cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam tepung saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam tepung saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr fillet dada ayam,iris iris
- Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr tepung bumbu ayam siap pakai
- Ambil 2 buah cabai merah besar,iris serong
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan Cincang halus :
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe muda
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam tepung saus tiram:
- Campur ayam dengan bawang putih dan garam. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.
- Gulingkan ayam kedalam tepung bumbu. Celupkan kedalam putih telur,gulingkan kembali ketepung bumbu. Goreng daging ayam sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu yang dicincang sampai harum. Tambahkan kecap asin,saus tiram dan saus tomat. Masukkan cabai merah iris dan ayam goreng,aduk sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat
Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu hingga merata.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
