Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar ku ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar ku adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar ku karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ku! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar ku yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg paha ayam (8bagian)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 biji bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Gunakan garam,gula,kaldu bubuk instan
- Siapkan minyak goreng dan kecap manis
Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.
Proses memasak Ayam Bakar Ku:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
- Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut.
- Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis.
- Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku
- Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah…
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
