Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bawang goreng krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bawang goreng krispi cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bawang goreng krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng krispi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bawang goreng krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng krispi yuk!
Untuk menghidangkan Bawang Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan 2 sendok teh tepung beras/maizena
- Siapkan Minyak goreng
Gurame goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Tak nak gaul garam pun tak apa. Sobat ukmśumut perlu mengetahui beberapa tips untuk membuat bawang goreng yang krispi di bawah ini. Pilih bawang ukuran besar dan masih segar.
Langkah-langkah menghidangkan Bawang Goreng Krispi:
- Kuliti bawang merah, cuci, lalu iris tipis-tipis.
- Buat larutan air dan garam lalu rendam irisan bawang beberapa saat, tiriskan. Tambahkan tepung beras/maizena. Campur merata. Jemur bawang di bawah terik matahari untuk mengurangi kadar airnya.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng agak banyak. Goreng bawang dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
- Tips : 1) Segera serok bawang saat warna mulai coklat pucat karena jika diserok warna coklat tua maka jadinya gosong dan pahit. 2) Gunakan kertas minyak agar minyak bawang goreng benar-benar berkurang. 3) Jangan kemas bawang goreng di toples saat masih panas/hangat karena akan berkeringat dan jadi lembek. 4) Tutup rapat toples agar tidak cepat melempem.
Kenapa harus bawang mewah dengan ukuran yang besar? Karena ukuran besar akan menghasilkan potongan yang lebih memiliki permukaan luas dan Bawang yang segar akan menghasilkan rasa yang gurih. Resep Bawang Goreng Renyah - Bagaimana cara membuat bawang goreng renyah seperti bawang goreng asal Sumenep? Bila beberapa waktu lalu bunda sering membuat bawang goreng tapi kok hasilnya hitam, tidak renyah dan hasilnya tak secantik bawang goreng dengan merek terkenal yang memiliki harga cukup mahal. Resep kacang bawang gurih pas rasa bawang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
