Sedang cari resep brownies kukus coklat ganache ekonomis yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies kukus coklat ganache ekonomis terbaik! brownies kukus coklat ganache ekonomis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan brownies kukus coklat ganache ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus coklat ganache ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat brownies kukus coklat ganache ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies kukus coklat ganache ekonomis!
Untuk menyiapkan Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 110 gr gula pasir
- Ambil 65 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 150 ml minyak sayur
- Siapkan 50 gr DCC
- Gunakan 1 sashet SKM Coklat
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Ambil Bahan Ganache
- Sediakan 40 ml susu cair
- Gunakan 80 gr DCC
- Sediakan 1 sdm madu
Ganache biasanya digunakan untuk melapisi cake atau kue seperti kue ulang tahun, pernikahan, dll. Ganache biasanya terbuat dari bahan utama coklat, baik itu coklat hitam ataupun coklat putih. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Selain menggunakan dark coklat dan milk coklat, white coklat juga boleh digunakan.
Cara menyiapkan Brownies Kukus Coklat Ganache Ekonomis:
- Cairkan DCC lalu campur dengan minyak sayur dan SKM coklat. Sisihkan. Mixer telur, gula, dan SP hingga putih dan mengembang
- Masukkan campuran tepung dan coklat yang sudah diayak. Aduk balik hingga tercampur rata.
- Masukkan cairan coklat, campur dengan teknik aduk balik.
- Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi minyak. Masukkan adonan lalu kukus hingga matang dengan api sedang. Kurang lebih 40 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.
- Cairkan ganache. Lalu Siram diatas cake hingga rata lalu hiasi sesuai selera 😍😍
Coklat ganache ialah krim coklat yang halus dan lembut. Ianya mengandungi banyak sekali lemak dan bahan utamanya ialah lemak, air, gula dan coklat. Resep brownies kukus coklat ini memang populer sekali. Bahkan diantara resep kue brownies lainnya, versi kukus dengan rasa coklat ini yang paling banyak dicari. Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies kukus coklat ganache ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
