Ingin tau rahasia bikin ayam goreng suwir" rica balado yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng suwir" rica balado terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng suwir" rica balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng suwir" rica balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng suwir" rica balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng suwir" rica balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng suwir" rica balado!
Untuk menyiapkan Ayam goreng suwir" rica balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 klg ayam
- Ambil 5 buah Jerik limau
- Siapkan 20 btr cabe rawit
- Siapkan 6 btr Bawang putih ulekhalus
- Sediakan 6 btr bawang merah ulek halus
- Siapkan 5 bh tomat matang iris kasar
- Gunakan 4 btg Bawang pre di iris halus
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan Sedikit Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Nah, kali iini Resep. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng suwir" rica balado:
- Cuci ayam dulu potong2 menjadi brp bgin. trs di lumuri garam dan jeruk limau diamkan 2omenit.
- Setelah itu goreng ayam stlh kuning angkat diginkan. Sth digin ayam di suwir2 jgn tllu tupis yg sdng2 aja.
- Tumis bawang pre yg di iris halus sth layu, tmbhkan bawang putih smpi harum atau kuning, tmbhkan bawang merah aduk2 smpi wangi tmbhkan cabe aduk trs mbhkan tomat.
- Aduk smpi layu tmbhkan air sckpx stlh agak kental masukkan garam, gula, penyedap sckpx.
- Masukkan ayam suwir di aduk sbntr smpi tercampur rata angkat.
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng suwir" rica balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
