Ingin membuat krispi bawang goreng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krispi bawang goreng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - krispi bawang goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak krispi bawang goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krispi bawang goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan krispi bawang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krispi bawang goreng yuk!
Untuk menyiapkan Krispi bawang goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3-4 bawang bombay
- Gunakan 1 sdm Cuka
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Susu cair / UHT 1 gelas (kurleb 200ml)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 8 sdm Tepung serba guna
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka (bisa pake tepung jagung/tepung kanji)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Ternyata membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng tidak sekadar melumuri tepung basah dan tepung kering. Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣 Intinya buat bawang goreng simple ya, sebelum digoreng pastikan kadar air dalam bawang merah hilang dan saat ditiriskan minyak gor. Bawang goreng yang sudah jadi dan dijual dalam kemasan banyak beredar di pasar maupun supermarket.
Langkah-langkah memasak Krispi bawang goreng:
- Potong2 bawang bombay ketebalan 1mili atau biar sama ukuran pakai food processor lalu cuci bersih sampai warna getahnya hilang. Tiriskan
- Siapkan wadah, masukkan susu cair + cuka. Rendam bawang bombay kurleb 45menit - 1jam. “Perendaman penting agar bawangnya awet krispi”
- Diwadah lain, campurkan tepung serba guna + tepung tapioka + garam + kaldu bubuk
- Tiriskan bawang bombay. Masukkan ke wadah campuran tepung bumbu. Mix pakai tangan/spatula sampai rata. Kalau tepung melengket ditangan tambahkan lagi tepung serba gunanya sampai tidak lengket ditangan
- Panaskan wajan + masukkan minyak goreng. Minyak harus benar2 panas. (Minyaknya agak banyakan ya karna harus deep-fried)
- Masukkan bawang bombay yg sudah di bumbui kedalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Kalau sudah dingin masukkan ketoples kedap udara. (Kadang saya taburi cabai bubuk supaya pedes sebelum di masukkan ketoples). Selamat mencoba! 😊
Membuat bawang sendiri di rumah pun bukanlah hal yang susah. Deskripsi Sarasa Cabe Kering Bawang Goreng Krispi Pedas Crispy FREE Bubble Wrap. FREE bubble wrap untuk mengurangi kemungkinan rusak selama pengiriman Perpaduan yang cocok antara bawang goreng crispy dengan cabe kering, enak sekali dan cocok untuk dicampur makanan apapun, misalnya nasi goreng, bakso, mie ayam, bahkan mie instan. Sobat ukmśumut perlu mengetahui beberapa tips untuk membuat bawang goreng yang krispi di bawah ini. Pilih bawang ukuran besar dan masih segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat krispi bawang goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
