Coba resep 232. donat labu kuning lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 232. donat labu kuning lembut! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 232. donat labu kuning lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 232. donat labu kuning lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan 232. donat labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 232. donat labu kuning lembut yuk!
Untuk menghidangkan 232. Donat Labu Kuning Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 170 gr Terigu Protein Tinggi (cakra)
- Ambil 100 gr Terigu Serba Guna (segitiga)
- Ambil 45 gr Gula Pasir
- Ambil 100 gr Labu Kuning (berat setelah dikukus)
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 45 ml air hangat (bisa ditambah atau dikurangi)
- Gunakan 5 gr Ragi Instan
- Gunakan 45 gr Butter
- Sediakan 1/4 sdt Garam Halus
Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Cara Membuat Donat Panggang Labu Kuning yang Lembut, Lezat dan Empuk Cara Membuat Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama silahkan lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, loyang, beberapa wadah dan sebuah kocokan akan membantu anda untuk dapat. Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat.
Proses menyiapkan 232. Donat Labu Kuning Lembut:
- Siapkan bahan²
- Kupas labu kuning, cuci bersih lalu kukus hingga matang dan haluskan. Timbang 100 gr.
- Siapkan baking papper ukuran 10 x 10 cm yang ditaburi dengan tepung untuk alas proving donat.
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
- Mixer sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam kalu mixer lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat, lalu kempeskan.
- Pindahkan adonan ke slimet (me: telenan yg sudah dikasih tepung) lalu uleni sebentar. Ratakan lalu potong2, saya jadikan 10 buah perbuah kira2 @59 gram, bulatkan
- Taruh di atas kertas baking (kertas baking ditaburi dengan terigu ya biar gk lengket). Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit (hati2 jangan over profing)> saya masukkan ke dalam kontainer lalu sy tutup, tujuan agar adonan tidak terkena udara luar yang mengakibatkan kulit luarnya jadi kering.
- Sudah mengembang, lalu tekan bagian atas nya supaya agak pipih. Lubangi dengan cetakan donat, saya pakai pangkal spuit.
- Goreng diminyak panas api sedang sampai matang, sekali balik saja ya. Agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera. Saya taburi gula icing saja
- Tekstur dari donat labu kuning ini sangat lembut.
Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Memanfaatkan sisa labu kuning di kulkas.akhirnya aku buat donat labu kuning saja.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 232. donat labu kuning lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
