Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep brownies ekonomis (nyoklat++) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownies ekonomis (nyoklat++) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brownies ekonomis (nyoklat++) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis (nyoklat++)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan brownies ekonomis (nyoklat++) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies ekonomis (nyoklat++)!
Untuk memasak Brownies Ekonomis (nyoklat++), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr DCC (coklat batang)
- Sediakan 200 gr Butter
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 200 gr Gula (butiran halus)
- Sediakan 300 gr Terigu (kunci)
- Sediakan 50 gr coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Gunakan Topping : almond, keju, kenari (optional)
Tapi akhirnya, saya cocok dengan brownies kukus yang ekonomis dan praktis. Ga pake acara melelehkan mentega dan DCC (dark cooking chocolate). Cukup cemplang-cemplung dan rasanya lumayan deh. Lembut, nyoklat dengan lelehan meisyes di tengahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Ekonomis (nyoklat++):
- Sebelumnya, siapkan loyang brownies, beri alas kertas roti. Siapkan semua bahan baku.
- Lelehkan 'butter + DCC' di panci kecil mggunakan api yang kecil. Usahakan jgn smpai mendidih, cukup leleh merata.
- Siapkan wadah lain, masukkan 'gula + telur' kocok mggunakan Whisk hingga gula larut dan rata. Ohya d step ini, kalian jgn lupa panasin oven juga d 190°C
- Ayak 'terigu + coklat bubuk + Baking powder' ayak d atas kocokan telur tadi. Aduk pelan2 mggunakan whisk, atau spatula lebih bagus lagi.
- Setelah adonan tadi rata, masukkan lelehan butter+dcc tadi. Aduk juga sampai merata.
- Setelah rata, tuang adonan brownies ke loyang lupa uk loyang intinya loyang brownies sih. Panggang brownies dgn suhu 190°C dgn waktu +- 30 menit.
- Setelah brownies matang, sajikan d cooling rak. Ini foto pnampakan brownies saya.
Dalam beberapa postingan ke depan bakal saya bombardir dengan resep makanan yak. Banyak resep yang baru sempet diposting disinih. Kali ini saya mau bagi-bagi resep brownies nyoklat tanpa dcc. Sesuai sama judulnya brownies ini tanpa menggunakan dark cooking chocolate (dcc) ya mom. Nah, karena kali ini saya ingin membuat pie brownies coklat yang super nyoklat.
Selamat mencoba resep brownies ekonomis (nyoklat++)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
