Ingin tau rahasia masak cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis) yuk!
Untuk memasak Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 140 gr DCC
- Gunakan 50 gr Butter/ mentega
- Ambil 40 gr Canola oil
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 140 gr Gula halus (kalau suka manis boleh ditambahin)
- Siapkan 100 gr Tepung terigu
- Sediakan 25 gr Coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt kopi hitam bubuk diseduh dgn air panas 1sdm (boleh di skip)
- Sediakan Topping : Almond slice dan kacang tanah
Rasanya enak, empuk, menul dan super nyoklat layaknya brownis coklat klasik. Biasanya saya buat brownies milo susu kopi ini untuk camilan saat nonton tv di rumah. Oiya langsung aja nih tips cara membuat lapisan mengkilap di atas brownies yaitu kuncinya ada pada saat mengocok gula dan pemanggangannya. Macam biasa resepi yang saya kongsikan selalunya memang saya cari resepi yang senang-senang je, termasuklah resepi brownies tanpa telur.
Cara menghidangkan Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis):
- Lelehkan butter/mentega + canola oil + DCC (saya pakai microwave 2menit)
- Diwadah lain kocok telur, sejumput garam dan gula halus sampai gula larut (boleh pakai mixer kec rendah 1-2menit)
- Setelah itu campurkan lelehan coklat secara bertahap (3x) kedalam wadah yg berisi kocokan telur tadi (adonan kental dan berat) lalu masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada tepung yang bergumpal.
- Terakhir masukkan seduhan kopi lalu aduk pelan sampai merata. Setelah itu masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking (23x20x4) dan taburi atasnya dgn topping (sesuai selera) lalu Panggang di oven dgn suhu 170* selama 20 menit / sampai matang (jangan lupa lakukan tes tusuk ya).
Tak perlu mixer pun nak buatnya. Cukup sekadar pukul dengan menggunakan whisk. Lagipun memang tekstur brownies agak kasar. So tak perlu pukul adunan sehingga kembang dan gebu macam adunan kek. Saya setuju dengan kalimat "Happiness is created".
Selamat mencoba resep cakey brownies 2 telur (simple dan ekonomis)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
